今日は月曜日で職場の会議。帰宅が午後7時になっちゃった・・・。昨日買い物に行ったときに決めていた今夜のおかずは肉じゃが。
新じゃがを買い求めておいたけど、なんと夫の実家から今日掘り出したばかりの【超新じゃが】が届いてました！
7個かな、煮たのは・・・。
スポンジでこするだけで皮がむけました。
玉ねぎも一緒に届いたのででかいのを2個も！
牛肉は日替わりサービスのでした。
8時頃にやっと食卓が整って食べ始めたら・・・なんとなんと、大鍋いっぱいあったのが全部完食です。スゴイ！
美味しかったようですね。(*^。^*)
その後、まる見えを見ていたら、以前に放送した「お母さんを取替えっこ」が出て、会話はそこに・・・。
『誰かのお母さんと取替えっこするなら誰がいい？』みたいな会話。
子供たちは「誰のお母さんみたいな人がいい」って言わなかった。
だから「そうだよね〜、あんな美味しい肉じゃが作ってくれるお母さんなんていないよな〜」って言ってみました。
それに対して、子供たちはちらりと私の方を見て、「幸せなお母さんだね」だと・・・。（笑）
まあ それでいいじゃないか！
新じゃがを買い求めておいたけど、なんと夫の実家から今日掘り出したばかりの【超新じゃが】が届いてました！
7個かな、煮たのは・・・。
スポンジでこするだけで皮がむけました。
玉ねぎも一緒に届いたのででかいのを2個も！
牛肉は日替わりサービスのでした。
8時頃にやっと食卓が整って食べ始めたら・・・なんとなんと、大鍋いっぱいあったのが全部完食です。スゴイ！
美味しかったようですね。(*^。^*)
その後、まる見えを見ていたら、以前に放送した「お母さんを取替えっこ」が出て、会話はそこに・・・。
『誰かのお母さんと取替えっこするなら誰がいい？』みたいな会話。
子供たちは「誰のお母さんみたいな人がいい」って言わなかった。
だから「そうだよね〜、あんな美味しい肉じゃが作ってくれるお母さんなんていないよな〜」って言ってみました。
それに対して、子供たちはちらりと私の方を見て、「幸せなお母さんだね」だと・・・。（笑）
まあ それでいいじゃないか！
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今日は携帯写真撮っておいたので載せたいと思います。
○鮭の塩焼き（おさかなのおかずはあまりない）
○まいたけのソテー
○きぬさやのカレー風味
○定番のミニグラタン
○チキンバー
○ピンクグレープフルーツ（冷却装置付きの容器で）
○青紫蘇ふりかけご飯、梅干も・・・
以上です。
毎日、長男（高校3年）と私はお弁当持ちです。
今日のお弁当が特別だったわけではないのですが、記録に残してみたいと思います。（写真撮っとけばよかったわぁ）
○鶏もも肉のしょうが焼き
○ちくわときゅうりのマヨあえ
○ミニ海老グラタン（冷凍食品）
○レタスとミニトマト
○煮豆
○ごま塩ごはん
○チーズ
以上です。
今日のお弁当が特別だったわけではないのですが、記録に残してみたいと思います。（写真撮っとけばよかったわぁ）
○鶏もも肉のしょうが焼き
○ちくわときゅうりのマヨあえ
○ミニ海老グラタン（冷凍食品）
○レタスとミニトマト
○煮豆
○ごま塩ごはん
○チーズ
以上です。
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