１２／２５（木） 元気、やっぱりこうじゃなくっちゃね
2008年12月25日 家族・子育て コメント (4)
昨日は、ケーキを焼き、早めに買い物を済ませて家族団らん。
今日は天気がいいので、白菜の漬物をした。
塩加減、どうかなぁ・・・？？
昨日は、ケーキを焼き、早めに買い物を済ませて家族団らん。
今日は天気がいいので、白菜の漬物をした。
塩加減、どうかなぁ・・・？？
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コメント
良かった☆
白菜の漬物美味しそう♪
中に入っているのは柚子？み・みかん？
漬物好きな我が家には必須です。
今朝、樽を確認したら早くも水が上がっています。
これなら“グゥ～”だと思います。
これは我が家のではありません。ごめんなさいね。でも、漬け方が似てるので貼らせてもらったんですよ。
私は、柚子と昆布と鷹の爪で漬けました。でも、蜜柑の皮も美味しく漬かると聞いたことがありますね。